今日5月4日(金）も時折、雨。
2日前に柏のイタリアレストラン、Zoe`sを電話予約。
昨日は、昼、夜とも満席のため、今日のランチを予約。
柏そごうの駐車場に車を置き、1時間程度買い物。
開店時刻の11時30分にZoe`sへ。一番乗り。
街中の小さなレストランでありながら超有名とのこと。
目立つ看板も無い。店先に、なぜかママチャリが無造作にとめてある。
前回は1月に来たので４カ月振り。
カラスミのスパゲティとイベリコ豚に魅かれてBランチ2940円を注文。
料理の素材にこだわり、調理にこだわり、盛り付けにこだわり、一品一品丁寧な創作料理のようだ。
店員さんがひとつひとつ丁寧に説明してくれる。
どれも絶品。最高のイタリアンでした。
小さなレストランながら満席なこともあり、店内での写真撮影は遠慮しました。
